Cafés d'origine

Chacune de ces boîtes contient le café d’un seul pays. C’est la façon la plus simple de comparer les origines sur une machine à dosettes, sans moudre ni peser.

Elles sont cinq, et couvrent presque toute la palette des saveurs. Le Guatemala est exotique et frais, avec chocolat, caramel et épices, et une acidité généreuse. Le Nicaragua est doux et floral, d’une acidité marquée et d’une finale intense. La Colombie est élégante et équilibrée, avec cacao et caramel.

Du côté plus doux et moins acide, le Brésil, velouté, avec cacao et vanille, et l’Angola, corsé et très doux, avec bois, cacao et caramel.

Si vous aimez l’acidité, commencez par l’Amérique centrale. Si vous préférez un café rond, sans aspérités, commencez par l’Angola ou le Brésil.

Toutes les boîtes contiennent 15 dosettes, emballées une à une. Elles conviennent à toute machine au standard ESE, et la dosette usagée va entière aux biodéchets.