Description

Le Brésil est le café d’origine le plus facile à aimer : velouté, rond, sans la moindre aspérité. Si vous achetez pour plaire à plusieurs personnes, c’est par là qu’on commence.

C’est un café torréfié et moulu, sans rien d’autre. La crema est couleur noisette. Au nez ressortent des notes de cacao et de vanille. En bouche, l’acidité et le corps sont modérés, avec une pointe de douceur — équilibré du début à la fin, sans rien qui domine.

C’est aussi celui qui tient le mieux face au lait : il ne se perd pas et ne devient pas acide. Boîte en carton fin à ouverture facile, 15 dosettes emballées une à une, pour machines à système ESE.