Torrié Café en Grains 250 g

Description

Le classique de Torrié en format maison : 250 g de café torréfié en grains, à moudre sur le moment pour profiter de l’arôme tant qu’il est là.

L’assemblage réunit des cafés des espèces C. arabica et C. canephora sélectionnés à l’origine, avec une torréfaction pensée pour se tenir aussi bien en expresso qu’en filtre. En expresso, il donne une crema abondante et persistante, couleur noisette ; en filtre, il tire vers le brun foncé, avec des nuances de caramel. Au nez ressortent le caramel, le cacao, la cannelle et le pain grillé ; en bouche il est élégant, doux et très aromatique, sur une finale longue et agréable.

Paquet de 250 g, sans aucun autre ingrédient. C’est le format qui convient à qui possède un moulin et ne veut pas acheter un kilo à la fois — il va aux machines expresso, aux cafetières filtre, à la cafetière à piston et à la cafetière italienne.