Aluminium

Les capsules en aluminium sont la gamme Torrié faite pour ceux qui choisissent au chiffre. Chaque boîte indique l’intensité sur une échelle de 0 à 10, ici de 7 à 10.

L’aluminium ferme mieux que le plastique. Le café reste à l’abri de l’air et de la lumière jusqu’au moment de l’extraction, et l’arôme arrive plus entier dans la tasse.

Trois expressos maison, qui ne diffèrent que par la force : le Doux (7), le Classique (9) et le Fort (10). À côté, le Décaféiné (8) et le Biologique (8), 100 % arabica.

Et cinq cafés d’origine : Brésil, Colombie et Pérou (8), Éthiopie (9) et Angola (10). L’Angola est un robusta pur, le plus fort de la boutique ; les quatre autres sont des arabicas.

Les boîtes contiennent 10 capsules. Pour qui sait déjà ce qu’il veut, chaque café existe en pack de 12 boîtes, et le Classique en pack familial de 30. Le Pack Origines réunit Angola, Éthiopie et Pérou, avec deux tasses.

Nespresso® est une marque tierce, sans aucun lien avec Torrié ni avec Café de Portugal. Elle n’est citée que pour indiquer la machine dans laquelle les capsules s’insèrent.